쿠달의 기술

구들장 원리를 불판에 옮긴다는 것

불이 돌을 데우고 돌이 열을 내놓는 구들장 원리를 쿠달은 아궁이 공간과 황토볼, 경사와 기름 구멍이 있는 팬 구조로 옮겼습니다.